ТОСТЫ С АБРИКОСОВЫМ ДЖЕМОМ
Ингредиенты
80 г пшеничного батона, 2 столовые ложки абрикосового джема, 50 г сливочного масла.
Способ приготовления
Батон нарезать тонкими ломтиками, подрумянить в тостере. Ломтики батона смазать сначала сливочным маслом, а затем абрикосовым джемом. Готовые тосты выложить на тарелку и подать к столу.
КОФЕ С КАРДАМОНОМ, ГВОЗДИКОЙ И ЛАЙМОМ
Ингредиенты
4 чайные ложки молотого кофе, 1 лайм, молотый кардамон на кончике ножа, 2 бутона гвоздики, сахар, щепотка соли.
Способ приготовления
Лайм вымыть, нарезать дольками. Кофе всыпать в турку, влить 250 мл холодной воды, довести до кипения, затем добавить гвоздику, соль и кардамон и снова довести до кипения.
Готовый напиток разлить по чашкам, добавив в каждую дольку лайма и сахар по вкусу.
ЗАВТРАК «ВДОХНОВЕНИЕ»
САЛАТ ИЗ ВЕТЧИНЫ С ГРЕЙПФРУТОМ
Ингредиенты
200 г ветчины, 1 грейпфрут, 100 г маслин без косточек, 1 пучок листьев зеленого салата, 50 мл оливкового масла, перец, соль.
Способ приготовления
Ветчину нарезать мелкими кубиками. Грейпфрут вымыть, очистить, разделить на дольки и удалить пленки. Листья салата вымыть, порвать руками. Маслины нарезать колечками. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, поперчить и заправить оливковым маслом. Салат выложить в салатник и подать к столу.
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПЕРСИКИ С ТВОРОГОМ
Ингредиенты
200 г персиков, консервированных половинками, 100 г мягкого творога, 1 столовая ложка сахарной пудры.
Способ приготовления
Творог смешать с сахарной пудрой. Половинки персиков наполнить творогом и выложить на тарелку.
НАПИТОК КИСЛОМОЛОЧНЫЙ С МАЛИНОВЫМ ВАРЕНЬЕМ
Ингредиенты
400 мл кефира, 2 столовые ложки малинового варенья, 1 банан.
Способ приготовления
Банан вымыть, очистить, нарезать кружочками и положить в блендер, добавить малиновое варенье, влить кефир и взбить.
Напиток разлить по стаканам и подать к столу.
ЗАВТРАК «БОНУС»
БЫСТРАЯ КУКУРУЗНАЯ КАША С КУРИЦЕЙ
Ингредиенты
2 пакетика кукурузной каши быстрого приготовления, 100 г вареного мяса курицы, 50 г сливочного масла, 1/2 пучка укропа, красный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Пакетики с кукурузной кашей поместить в кипящую воду, варить до готовности. Готовую кашу вынуть из пакетиков, добавить сливочное масло, мясо курицы и зелень, посолить, поперчить и перемешать. Кашу разложить по тарелкам и подать к столу.
ГРЕНКИ С МЕДОМ
Ингредиенты
80 г пшеничного батона, 1 яйцо, 50 мл молока, 2 столовые ложки жидкого меда, 50 г сливочного масла, 50 г сахара, 1/4 чайной ложки корицы.
Способ приготовления
Молоко взбить с яйцом. Батон нарезать тонкими ломтиками, обмакнуть в яичную смесь. Ломтики батона выложить на сковороду с растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром и корицей, обжарить с обеих сторон. Гренки выложить на тарелку и полить медом.
КИСЛОМОЛОЧНЫЙ НАПИТОК С АПЕЛЬСИНОВЫМ СОКОМ
Ингредиенты
400 мл питьевого йогурта, 100 мл апельсинового сока, 1 апельсин.
Способ приготовления
Апельсин вымыть, очистить от кожуры, разделить на дольки, удалить пленки. Дольки апельсина положить в блендер, влить йогурт и апельсиновый сок и взбить.
Напиток разлить по стаканам и подать к столу.
БИЗНЕС-ЗАВТРАК
ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ И КОЛБАСОЙ
Ингредиенты
4 яйца, 100 г мякоти кабачка, 100 г копченой колбасы, 50 мл молока, 2 столовые ложки муки, 1 пучок укропа, 25 г сливочного масла, перец, соль.
Способ приготовления
Укроп вымыть, измельчить. Яйца взбить с молоком, укропом, мукой, перцем и солью.
Кабачок и колбасу нарезать мелкими кубиками, выложить в сковороду с растопленным сливочным маслом, залить яичной смесью. Сковороду накрыть крышкой, готовить омлет на слабом огне в течение 5 минут.
ТОСТЫ С ЗЕЛЕНЫМ МАСЛОМ И КРАСНОЙ РЫБОЙ